Arsuz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün, İlçe Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ortak çalışması ile 06.01.2020 - 13.01.2020 ve 20.01.2020 - 27.01.2020 tarihleri arasında ''İşletmelerde Hijyen'' kursları gerçekleştirilmiştir.

İlçe Müdürlüğümüz personelleri Veteriner Hekimler tarafından Kadın Eli Semt Pazarında çalışan bayanlara yönelik verilen kursta "5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile Gıda Hijyeni Yönetmeliği" kapsamında gıda işletmecileri ve çalışanlarına verilen eğitimde işyeri gıda işletmecilerinin ve çalışanların sorumlulukları, genel ve özel hijyen gereklilikleri, gıda satışı, toplu tüketim ve üretim, kantin, yemekhane vb. işyerlerinde çalışan personelin kişisel bakım ve hijyeni, işletme hijyeni, alet ekipman hijyeni, atık yönetimi, ürünlerin muhafaza koşulları gibi konularda gıda güvenilirliği bilincinin oluşturulması ve arttırılmasına yönelik bilgilendirme yapılarak, işletmelerde genel olarak tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için alınması gereken önlemler anlatıldı.

Gıda işletmelerinde gıda hijyen eğitimi almış personelin çalışmalarının sağlanması amacıyla gıda hijyen eğitimi almayan, yeni başlayan veya eğitim süresi dolmuş gıda işletme çalışanlarına yönelik eğitimlere 2020 yılında da devam edilecektir.